面包机，集合自动揉面、发酵、烘烤、最后制作成面包的机器，另外还附带了做酸奶、果酱、蛋糕、米糕、麻薯等多种功能。
面包机做面包的过程非常简单，有一个电子秤，依次按重量放入相关材料到面包桶，选择菜单按开始就可以了。
爱吃吐司和披萨，但是自己揉面，讲究技巧，也很难起手套膜，同时费时又费力，发酵温度也不合适。
全自动面包机不但可以做各种面包，同时也可以做各种面团，很符合我的需求。对比了松下、柏翠、东菱和爱丽丝等牌子的面包机功能，松下面包机的性价比是最高的(下面有具体说明为什么没选择柏翠、东菱和爱丽丝等牌子的面包机)，同时详细分析了松下面包机7个型号的区别。
松下面包机预设菜单松下面包机一共有7款型号，容量都是500g，都有三段温控选择和13小时预约功能，它们的主要区别：电机类型、操作方式、是否有酵母和果料自动投入功能、单发酵功能、粗搅拌功能，以及预设自动菜单数量。
自动投放酵母功能：事先把酵母放到投放槽里，面包机会在适当时间自动投入酵母，这样能使发酵更充分且不过度，如果没有这个功能就需要后续手动投放。
避免一开始就放酵母与面粉等材料在一起，因为酵母跟盐、糖等高浓度食材直接接触，会降低酵母的活性。这个功能不是全自动面包机的标配，比如柏翠全系列面包机都是没有这个功能的，所以就没有选择它了；而松下面包机，除了PN100，其余型号都有自动投放酵母功能。电机有两种类型：普通电机和变频电机，变频电机能在揉面中使旋转速度可快可慢，实现低速到高度自如切换使揉出的面团更有劲道 。
粗搅拌功能：可以保持辅料的形状，比如葡萄干可以整个颗粒存在，可以制作各种馅料面包，面包口感会更丰富。
1. 松下 PY100 面包机-入门款性价比高，普通电机，有自动投放酵母，以及有单发酵功能，没有自动投放果料功能，18个预设菜单。
不过PY100没有无糖无油的法国面包预设菜单，如果平常吃的面包倾向于低脂低糖低油的，这个型号就不合适了。
2. 松下 PN100 面包机-价格最便宜价格最低，所以功能也是有阉割的，普通电机，没有自动投放酵母功能，没有自动投放果料功能，也没有单发酵功能，这款也没有法国面包预设菜单，18个预设菜单。
3. 松下 P1000 面包机-性价比最高普通电机，性价比最高，它有自动投放酵母功能、自动投放果料功能，单发酵功能，23个预设菜单，有无糖无油的法国面包预设菜单，P1000 也是我选择的购入的一款，因为我特别喜欢吃法棍。
松下面包机菜单很多牌子的面包机预设菜单，虽然有法国面包，但却是有糖有油的，比如东菱面包机，还有爱丽丝和柏翠等牌子，也都是带糖带油的，喜欢吃法棍这类面包的，要注意看菜单详情。东菱面包机菜单松下 P1000 面包机4. 松下 PM1000 面包机-三段自定义普通电机，它有自动投放酵母功能、自动投放果料功能，单发酵功能，27个预设菜单，有无糖无油的法国面包预设菜单。三段自定义功能：可自定义面团、发酵和烘焙。
喜欢自制花式面包，这台就很合适。有面团、发酵、烘烤 3种自定义功能，中途可以暂停进行手工作业，满足烘焙爱好者的DIY需求，享受自制花式面包的乐趣。
5. 松下 TP1001 面包机-带香酥肉松变频电机，它有自动投放酵母功能、自动投放果料功能、粗搅拌功能，35个预设菜单，有无糖无油的法国面包预设菜单，不过 TP1001没有单发酵功能。
这款有香酥猪肉松菜单，7个型号中只有这款有，如果家里有小孩或自己喜欢吃肉松，这款就蛮合适的。
6. 松下 MT1000 面包机-四段自定义变频电机，它有自动投放酵母功能、自动投放果料功能、单发酵功能、粗搅拌功能，43个预设菜单，有无糖无油的法国面包预设菜单。四段自定义功能：自定义面团、揉面、发酵和烘焙。
喜欢自制花式面包的性价比选择，除了有面团、发酵、烘烤 3种自定义功能外，还有自定义揉面功能，它可以根据个人喜好和口感对面团制作材料的比例进行调整；也可调整揉面时间从而调整面团的弹性和柔软度，让面包制作更丰富和多样。
7. 松下 MZX1010 面包机-旗舰款变频电机，它有自动投放酵母功能、自动投放果料功能、单发酵功能、粗搅拌功能，46个预设菜单，有无糖无油的法国面包预设菜单。四段自定义功能：自定义面团、揉面、发酵和烘焙。
MZX1010是旗舰款，适合对于家庭小家电有高品质要求的。触摸屏操作，同时还有Wifi功能，可在手机上DIY菜单并保存，线上就可调节程序中的速度、温度和时间。
松下面包机7个型号-功能汇总对比图乐享烘焙！