DHCP（Dynamic Host Configuration Protocol）服务器是用来分配和释放IP地址的。当设备连接到网络上时，它会向DHCP服务器发送请求，以获取可用的IP地址。而当设备断开网络连接或者长时间未使用网络时，DHCP服务器会释放该设备所分配的IP地址，使其可供其他设备使用。
DHCP服务器释放IP地址的过程如下：
设备发送请求：当设备连接到网络时，它会通过DHCP协议向DHCP服务器发送请求，请求获取可用的IP地址。请求可以是广播形式的DHCP Discover报文，也可以是目标为DHCP服务器的DHCP Request报文。
DHCP服务器分配IP地址：DHCP服务器接收到设备的请求后，会检查其IP地址池中是否有可用的IP地址。如果有可用的地址，则DHCP服务器会为设备分配一个IP地址，并将分配的IP地址和相关的网络配置信息（如子网掩码、网关等）发送给设备。
设备确认IP地址：设备在接收到DHCP服务器的回复后，会确认分配给它的IP地址，并开始使用该地址进行网络通信。
IP地址续约：在设备使用IP地址过程中，DHCP客户端会周期性地向DHCP服务器发送续约请求，以延长其对分配IP地址的使用权限。续约请求主要包含设备当前的分配IP地址和相关配置信息。
IP地址释放：如果设备断开网络连接或者长时间未使用网络，DHCP客户端会停止发送续约请求。当DHCP服务器在一定时间内没有收到续约请求时，就会将该设备的IP地址标记为可用，以便下次分配给其他设备使用。
需要注意的是，DHCP服务器的IP地址分配是基于租约的方式。租约是设备和DHCP服务器之间的协定，规定了设备对IP地址的使用期限。在租约到期之前，设备会继续续约，并更新租约的到期时间。如果设备在租约到期之前断开网络连接，DHCP服务器会在一定时间后将该IP地址释放出来，以便其他设备使用。
综上所述，DHCP服务器释放IP地址的过程是设备发送请求、DHCP服务器分配IP地址、设备确认IP地址、IP地址续约和IP地址释放。这个过程保证了网络上的IP地址能够得到有效的分配和管理。